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延伸農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 構建完整完備農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈

2020-06-29 08:40:00

近期,農業(yè)農村部出臺了關(guān)于加快農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的指導意見(jiàn)(農產(chǎn)發(fā)〔2021〕2 號),對農民開(kāi)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有很大的借鑒意義和學(xué)習價(jià)值,咱們一起來(lái)學(xué)習下。此意見(jiàn)緊緊圍繞 " 保供固安全、振興暢循環(huán) ",以完善利益聯(lián)結機制為紐帶,推進(jìn)延鏈、補鏈、壯鏈、優(yōu)鏈,從抓生產(chǎn)到抓鏈條、從抓產(chǎn)品到抓產(chǎn)業(yè)、從抓環(huán)節到抓體系轉變,貫通產(chǎn)加銷(xiāo)、融合農文旅,拓展鄉村多種功能,拓展產(chǎn)業(yè)增值增效空間,為鄉村全面振興和農業(yè)農村現代化提供了有力支撐。我們側重從延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,構建完整完備的農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈方面詳細了解下。

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一是聚焦規?;鲗Мa(chǎn)業(yè)。選準聚集度較高、影響國計民生的糧食和重要農產(chǎn)品,以及滿(mǎn)足人民多樣需要的特色農產(chǎn)品,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)形態(tài)更高級、優(yōu)勢更明顯、特色更突出。找準高成長(cháng)性、高關(guān)聯(lián)性、高盈利性、多層次性、多業(yè)態(tài)類(lèi)型的產(chǎn)業(yè),建設標準化原料基地、集約化加工鏈條、網(wǎng)絡(luò )化服務(wù)體系、品牌化營(yíng)銷(xiāo)渠道。引導龍頭企業(yè)牽頭,農民合作社、家庭農場(chǎng)和廣大農民跟進(jìn),科研、金融、互聯(lián)網(wǎng)、品牌創(chuàng )意機構參與,形成廣泛的利益聯(lián)合體。二是建設標準化原料基地。全面試行食用農產(chǎn)品達標合格證制度,建設一批現代農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化基地、果菜菌茶標準園、畜禽養殖標準化示范場(chǎng)、

水產(chǎn)健康養殖和生態(tài)養殖示范區以及國家海洋漁業(yè)基地建設,打造標準化 " 車(chē)間 "" 原料車(chē)間 "。


三是發(fā)展精細化綜合加工。拓展農產(chǎn)品初加工,支持新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展清洗分揀、烘干儲藏、殺菌消毒、預冷保鮮、凈菜鮮切、分級分割、產(chǎn)品包裝等,開(kāi)展干制、腌制、熟制等初加工,實(shí)現減損增效。提升農產(chǎn)品精深加工,引導大型農業(yè)企業(yè)開(kāi)發(fā)營(yíng)養均衡、養生保健、食藥同源的加工食品和質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、物美實(shí)用的非食用加工產(chǎn)品,提升農產(chǎn)品加工轉化增值空間。四是搭建體系化物流網(wǎng)絡(luò )。鼓勵龍頭企業(yè)、新型經(jīng)營(yíng)主體和農戶(hù)建設通風(fēng)貯藏庫、機械冷庫、超低溫貯運、氣調貯藏庫等設施,提高農產(chǎn)品商品化處理和錯峰銷(xiāo)售能力。鼓勵建設農產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)、骨干冷鏈物流基地、區域物流中心、直銷(xiāo)配送中心、電商交易中心,提升農產(chǎn)品產(chǎn)地集散分銷(xiāo)能力。創(chuàng )新發(fā)展農商直供、預制菜肴、餐飲外賣(mài)、冷鏈配送、自營(yíng)門(mén)店、商超專(zhuān)柜、團餐服務(wù)、在線(xiàn)銷(xiāo)售、場(chǎng)景銷(xiāo)售等業(yè)態(tài),開(kāi)發(fā)推廣 " 原料基地 + 中央廚房 + 物流配送 "、" 中央廚房 + 餐飲門(mén)店 " 等模式。


五是開(kāi)展品牌化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。培育一批 " 土字號 "、" 鄉字號 " 產(chǎn)品品牌。創(chuàng )新品牌營(yíng)銷(xiāo)推介,通過(guò)博覽會(huì )、交易會(huì )、展銷(xiāo)會(huì )等平臺,以及網(wǎng)絡(luò )視頻、直播帶貨等形式,講好品牌故事,提升品牌溢價(jià)能力。六是推進(jìn)社會(huì )化全程服務(wù)。支持市場(chǎng)主體建設區域性農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)中心,整合農資、農機、農藝、技術(shù)、信息、人才等各類(lèi)生產(chǎn)要素和服務(wù)主體,以科技創(chuàng )新為主動(dòng)力、原料基地為主陣地、產(chǎn)業(yè)園區為主戰場(chǎng),提供全程專(zhuān)業(yè)社會(huì )化服務(wù),提升農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規?;?、集約化、專(zhuān)業(yè)化、標準化、信息化水平。七是推廣綠色化發(fā)展模式。集成推廣適應性廣、實(shí)用性強的綠色技術(shù)模式,促進(jìn)種養循環(huán)、產(chǎn)加一體、糧飼兼顧、農牧結合、草畜配套,實(shí)現產(chǎn)業(yè)鏈全程綠色化發(fā)展。。


最后是促進(jìn)數字化轉型升級。建設全產(chǎn)業(yè)鏈大數據中心,構建全過(guò)程管理數據和分析服務(wù)模型,健全市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)損害監測預警體系,開(kāi)發(fā)提供產(chǎn)品生產(chǎn)情況、行情資訊、供需平衡等服務(wù)。加強農村電商主體培訓培育,引導農業(yè)生產(chǎn)基地、農產(chǎn)品加工企業(yè)、農資配送企業(yè)、物流企業(yè)應用電子商務(wù)。實(shí)施 " 互聯(lián)網(wǎng) +" 農產(chǎn)品出村進(jìn)城工程,充分發(fā)揮品牌農產(chǎn)品綜合服務(wù)平臺和益農信息社作用,加強與大型知名電子商務(wù)平臺合作,開(kāi)設地方特色館,發(fā)展直播帶貨、直供直銷(xiāo)等新業(yè)態(tài)。希望對以上內容的學(xué)習,對大家有所指導和幫助。


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